ゴールデンウィーク期間のご案内

{青森市浪岡城址の桜。林檎の選定技術を施した桜は花の密集率が高いです。}
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      ~ゴールデンウィークのご案内~
青森のゴールデンウィークはほぼ毎年桜の時期と重なり、りんごの選定技術を利用した豪快な桜、北限の梅林は日本の情緒をたっぷりに目を楽しませてくれます。桜が終わるとりんごの花が津軽平野には咲き乱れ、薄紅をさしたりんごの花は可憐で津軽平野ならでわの情景を見せてくれます。
食材は陸奥湾特産のトゲ栗蟹・ガサエビ(シャコ)・桜鱒・子持ちのヤリイカ・ウニなどなどの海産物、アスパラ・小松菜・春菊・ほうれん草などの農産物に加え、バルバリー本鴨・つがる豚・八甲田牛なども青森ならでわの豊かな食文化が体感できます。
当店では、普段もほぼすべて青森県産食材を使用したお料理をお勧めしておりますが、ゴールデンウィーク期間中は、より青森の郷土らしさを表したコース料理で皆様をお待ちしております。

      ~G.W期間中のお料理~
  ・桂 カツラ 8000円  お料理プラス雑炊または煮麺など
  ・橡 トチ  12000円 お料理プラス食事として自家製本格手打ちザル蕎麦付
  ・柳 ヤナギ 16000円 お料理プラス食事として自家製本格手打ちザル蕎麦付
  ・特別コース 20000円(要予約)その時期一番の食材・お料理をお勧めいたします。 
 (上記料金に消費税・サービス料5%を加算させていただきます。)
お料理のお値段の違いは食材・質の違いになりまして量はさほど変わりせん。
コースが上がるほど少量多種のお料理構成となります。   
ご利用の際は、ご予約もしくは来店直前でもかまいませんので、ご一報いただけたら幸いです。

      ~営業日のご案内~
ゴールデンウィーク期間中はほぼ休まず通常営業いたします。
曜日の間隔などで休みを頂戴する場合も御座いますので、
日にちなど事前にご確認お願いいたします。
お気軽にご連絡くださいませ。
よろしくお願いいたします。
       津軽割烹未来  ℡017-775-2005
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{日本一の桜の名所と称される弘前城夜桜。}

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by tk-mirai | 2018-03-20 12:32 | Comments(0)

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